Azúcar en sangre – Definición y explicaciones


Introducción

Ver «azúcar en sangre» en el Wikcionario.

Wikcionario sin texto.svg

La glucosa en sangre (del griego glukus = dulce y haima = sangre) se refiere a la concentración de glucosa (La glucosa es una aldohexosa, el principal representante de las osas (azúcares). Por convención, se encuentra…) en la sangre (La sangre es un tejido conectivo líquido formado por poblaciones celulares libres, cuyo…) o más exactamente en el plasma ( En física, el plasma describe un estado de la materia formado por partículas cargadas…).

Se suele medir en gramos (El gramo es una unidad de masa del Sistema Internacional (la unidad base es el kilogramo) y…) de glucosa por litro (El litro (del griego λίτρα lítra, antigua medida de capacidad…) de sangre, o en milimoles de glucosa por litro de sangre.

Valores normales

En los seres humanos (Un hombre es un individuo masculino adulto de la especie llamada Hombre Moderno (Homo…), la glucosa en sangre (La glucosa en sangre (del griego glukus = dulce y haima = sangre) se refiere a la concentración de glucosa…) está muy finamente regulada. Por tanto, podemos hablar de valores normales y patológicos. Los umbrales varían según el estado nutricional, en particular la diferencia entre los niveles de glucosa en sangre en ayunas y postprandiales (es decir, después de una comida). También varía según la edad y en caso de gestación (la gestación es un estado funcional particular propio de la hembra vivípara que…) principalmente. Estos valores son diferentes en otras especies animales.

El valor máximo en ayunas permitido para no ser considerado diabético, que solía ser de 1,4 g/l se redujo a 2 g/l en la década de 1990.

En 2006, un nivel de glucosa en sangre se considera normal si está entre 0,74 g/l y 1,06 g/l, con una media (La media es una medida estadística que caracteriza los elementos de un conjunto de…) de 0,85g/l. Un nivel de azúcar en sangre postprandial (después de una comida) puede llegar a 1,4 g/l o 7,8 mmol/l.

Si el nivel de azúcar en sangre es demasiado alto, hablamos de hiperglucemia, que es uno de los signos de la diabetes (La diabetes tiene varias formas, todas ellas con abundante orina en común…). Si es demasiado baja, se denomina hipoglucemia (La definición de hipoglucemia no puede limitarse al mero hallazgo de un…).

Dispositivos portátiles con electrodos desechables («glucómetros») permiten medirla de forma indolora y económica. En Estados Unidos se pueden adquirir en los supermercados.

Regulación de la glucosa

En ello intervienen las hormonas, principalmente la insulina (La insulina (del latín insula, isla) es una hormona peptídica segregada por el…) y el glucagón, así como muchas células (del páncreas (El páncreas es un órgano abdominal, una glándula anexa al tubo digestivo. Es…) y órganos efectores).

Técnicas de medición

Casi todas las técnicas actuales se basan en el uso de la glucosa oxidasa, unida a una reacción colorimétrica. Una técnica no invasiva, pero indirecta, parte de las mediciones de la resistividad de la piel (La resistividad de un material, normalmente simbolizada por la letra…), asumiendo que ésta depende esencialmente de la natremia, a su vez inversamente correlacionada con la glucosa en sangre.

Vocabulario relacionado

1 diabetes 2 hipoglucemia 3 hiperglucemia

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *