Cream Cheese Apple Pie

Cream Cheese Apple Pie

Cream Cheese Apple Pie , una grande torta per la tua merenda o dessert , qui puoi trovare la ricetta più semplice per farla in casa a casa.

INCLUSIONI:

Per il ripieno di mele:

  • 4 mele
  • 1/2 succo di limone
  • 75 cl di acqua
  • 175 g di zucchero
  • 30 g di amido di mais
  • 1 tsp.c cannella
  • 1/4 cucchiaino di sale
  • 1/4 cucchiaino.c noce moscata

Per il ripieno:

  • 1 pasta sfoglia
  • 240 g di crema di formaggio
  • 100 g di zucchero
  • 50 g di burro fuso
  • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaino.c cannella

PREPARAZIONE:

Prima di tutto sbucciare, togliere il torsolo e tagliare le mele a dadini.
Poi metterle in una ciotola, versare il succo di limone e mescolare il tutto.
Versare l’acqua in una casseruola, aggiungere lo zucchero, la farina di mais, la cannella, il sale e la noce moscata poi mescolare con la spatola.
Porre la padella su un fuoco medio poi portare ad ebollizione, mescolando spesso.
Una volta che la miscela bolle, farla bollire per un paio di minuti poi aggiungere le mele, coprire e lasciare cuocere per 5-8 minuti – mescolando di tanto in tanto.
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente poi scolare le mele.

Scaldare il forno a 180° e imburrare una tortiera.
Srotolare la pasta per formare un grande rettangolo poi tagliarla a metà.
Porre un rettangolo nella tortiera – fondo e bordi.
In una terrina montate la crema di formaggio con il vostro mixer a media velocità poi aggiungete lo zucchero e la vaniglia continuando a montare.
Versate la crema sull’impasto poi disponete le mele in cima e mettete l’altro rettangolo di pasta sopra per sigillare.
Poi versate il burro fuso e cospargete di cannella.
Poi mettete il vostro piatto in forno a cuocere per 25 minuti…lasciatelo poi raffreddare.Torta di mele alla crema di formaggio 1
Finalmente c’è la tua torta di mele alla crema di formaggio, taglia e servi…bon appétit a tutti.

5/5(1 Recensione)

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