Fritte al forno

Dopo la ricetta delle vere patatine fritte belghe, vi propongo la tecnica più semplice per godere di patatine fritte croccanti e morbide, non unte, senza nessun lavoro di sbucciatura: le patatine al forno… Tutti lo sanno, ma questo è diverso!

Fritte al forno surgelate
Fritte al forno

Attenzione, qui non si lavora per godersi un buon piatto o cono di patatine! Useremo le patatine fritte surgelate. E sì, a volte siamo pigri ma vogliamo trattarci. E le patatine sono un must a casa: almeno due volte a settimana! Normale, con le mie origini belghe… Così condivido con voi il mio pasto di mezzogiorno, veloce, che rende tutti felici a tavola.

Ho ricevuto l’ultima novità di Frifri, la marca belga nota per le sue friggitrici e piastre per waffle: il CookAll, un forno multifunzione. Può essere usato come un girarrosto, un disidratatore e ha tutte le funzioni di un forno a ventola. Quindi sto testando le patatine al forno…

Come fare le patatine nel CookAll?

Quindi questo forno cucina anche le patatine, senza olio. Ha un cestino in cui si mettono le patatine ancora congelate. Poi, con il programma FRIES, questo forno compatto si occupa di tutto. Cuoce le patatine in 25 minuti a 220°c, con una modalità di calore rotante. Basta mescolare le patatine a metà cottura per garantire una cottura uniforme. Questo metodo è veloce ed efficiente. Un vero risparmio di tempo! La cosa bella è anche che non c’è odore, a differenza delle mie patatine fritte.

Fritte al forno surgelate
Fritte al forno

Ci è piaciuto molto cucinare le patatine al CookAll. È leggero. Ho già apprezzato questo metodo di cottura del pane e non sono deluso! Non vedo l’ora di scoprire tutte le altre possibilità di questo forno belga.

Fritte al forno

Fritte al forno

Ecco la tecnica per cuocere le CookAll Oven Baked Fries con patate fritte surgelate in modo semplice. La ricetta per gustare le patatine fritte senza il lavoro…
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Tipo di piatto: Piatto principale
Cucina: Belga

Tempo di preparazione: 1 minuto
Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni: 3 porzioni

Ingredienti

  • ▢ 800 grammi di patate fritte congelate Mc Cain’s, tradizione qui
  • ▢ sale

Istruzioni

  • Porre la leccarda sul fondo del forno. Posizionare la rastrelliera al livello più basso, sopra la leccarda.
  • Preriscaldare il forno a 220°c: – accendere il CookAll premendo il tasto ON/OFF – premere il tasto MENU e selezionare il programma PREHEAT – premere il tasto ON/OFF per avviare il programma
  • Appena il beeper suona, versare le patatine fritte congelate nel cestello per friggere – inserire il cestello per friggere nel forno e metterlo sulla griglia. Chiudere la porta. – Premere il tasto MENU per selezionare il programma FRIES – Premere il tasto Time e diminuire il tempo a 20 minuti – Premere il tasto ON/OFF per avviare il programma Mescolare bene le patatine nel cestello a metà cottura per garantire una cottura uniformecottura per una cottura uniforme
    Fritte al forno surgelate

Note

Per 550 grammi di patatine diminuiamo il tempo di cottura a 20 minuti.

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