The Braying Seagull – Blonde (33cl) (Italiano)

The Braying Seagull – Blonde (33cl) è una Bitter Ale biologica di 5,5°.

La birreria La Mouette vi propone delle birre biologiche, prodotte direttamente nel cuore di Caen!

Installato da giugno 2017, è dopo alcuni lavori idraulici, elettrici, di pittura e di falegnameria, che il birrificio è finalmente diventato operativo nel novembre 2017 per la prima birra de La Mouette qui Braille!”

La birra bionda Bitter Ale:

Questa birra bionda è prodotta con malti leggeri e luppoli inglesi (Goldings). È una birra top-fermentata con un colore dorato e leggermente ramato. Un amaro franco e note floreali di luppolo fanno di questo tipo di birra uno dei preferiti dei pub inglesi. La birra conviviale per eccellenza.

Fonte: Normandia

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito.
Presenza di glutine.

I valori di La Mouette:

Olivier e Hugo Guérin sono i creatori del birrificio La Mouette, in riferimento al mare della Normandia.
Appassionati di birre, i due alençonnais hanno voluto offrire una birra di qualità, artigianale, biologica e urbana!
Le loro birre sono quindi biologiche e sono prodotte a mano secondo metodi artigianali.

Al suo inizio, la Brasserie La Mouette produceva esclusivamente una birra bionda “Bitter Ale”. Dal 2018 e per il nostro più grande piacere, questo offre una birra bianca così come una birra scura!

Convinti che l’agricoltura biologica è più sana per il nostro ambiente e non volendo contribuire alla diminuzione della biodiversità, è quindi molto naturale che abbiano fatto la scelta di utilizzare solo ingredienti da agricoltura biologica. Questo è anche il motivo per cui hanno cercato, per quanto possibile, di lavorare con fornitori locali.
Il birrificio si trova proprio nel centro di Caen al 85 bis di rue Bicoquet, a circa 750 metri dal municipio.

Bottiglia da 33 cl

Piccolo bonus: le bottiglie sono disponibili anche in 75 cl!

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