La receta secreta de las magdalenas de Costco

¿Eres adicto a las magdalenas que puedes comprar en Costco? ¿Qué le parece poder replicar estas deliciosas magdalenas en casa? Así ahorrarás tiempo y dinero, y además podrás disfrutarlos mientras están todavía calientes y recién salidos del horno. Es imposible decir que no a eso.

¡Son tan buenos y húmedos! El secreto, ¡los horneamos con una mezcla de pastel en la base! Eso es lo que hace que estos muffins sean ultra húmedos y tan irresistibles!

Tenemos unas cuantas variaciones a la receta básica, pero puedes dejar volar tu imaginación y añadir tus ingredientes favoritos a la receta básica.

Ingredientes básicos

  • 1 caja de mezcla para pasteles (Duncan Hines)
  • 2 cucharadas de harina
  • 3 huevos
  • 2/3 de taza de leche
  • .
  • 1/3 de taza de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • Preparación

    Calentar el horno a 375 grados f untar con mantequilla dos moldes para muffins.

    En un bol grande, combina todos los ingredientes.

    Hornea durante 20 minutos.

    ***Variaciones para añadir a los ingredientes básicos:

    Almendras y semillas de amapola: Necesitarás mezcla de pastel blanco, 2 cucharaditas de semillas de amapola y 1 cucharadita de extracto de almendras.

    Chocolate: Necesitarás mezcla de pastel de chocolate y 1 1/2 tazas de chispas de chocolate.

    Limón: Necesitarás una mezcla de pastel de limón y semillas de amapola.

    Especias: Necesitarás una mezcla de pastel de especias.Por último, pincela la parte superior de las magdalenas con una mezcla de azúcar, canela y clara de huevo.

    Arándanos: Necesitarás una mezcla de pastel blanco y 1 taza de arándanos.

    ¿Cuál de estos sabores hornearás primero? Son tan deliciosos que es mejor que hagas una receta doble para asegurarte de que no se te acaban, porque, te garantizo, desaparecerán muy rápido.

    Son tan fáciles de hacer que puedes cocinarlas con la ayuda de los niños, ¡para su deleite!

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