Best Kahului Cooking Class


Aula de Culinária Asiática

Aprenda o básico da cozinha japonesa, chinesa, vietnamita, indiana, tailandesa, coreana e muito mais. O seu cozinheiro ensinar-lhe-á alguns métodos de cozedura (cozer a vapor, fritar, fritar, etc.). Aprenderá também a combinar diferentes sabores e a cozinhar com ingredientes comuns tais como gengibre, arroz, óleo de sésamo, tofu, piripiri e soja.

Churrasco (BBQ) Classe

Torne-se um mestre do churrasco e aprenda a grelhar, assar, assar e fumar diferentes tipos de carne. O seu chefe irá ensinar-lhe as características dos diferentes cortes de carne, bem como como temperá-los.

Aula de Culinária Francesa

Descubra o segredo dos molhos mais deliciosos e aprenda a cozinhar receitas francesas tradicionais: sopa de cebola, coq au vin, boeuf bourguignon, ratatouille, soufflé de chocolate, tarte Tatin, e muito mais. O seu cozinheiro mostrar-lhe-á como utilizar ingredientes franceses tradicionais tais como flor de sal, trufas, chalotas, pato, crème fraîche, vinho, caracóis, herbes de Provence, etc.

Aula de Culinária sem Glúten

Aprenda a eliminar o glúten das suas receitas favoritas para que possa cozinhar em casa sem ter de comprometer o sabor. O seu chefe de cozinha em casa dar-lhe-á uma visão geral da ciência nutricional e mostrar-lhe-á receitas fantásticas sem glúten.

Aulas de Culinária Saudável

Incorporar refeições saudáveis na sua dieta e aprender a cozinhar e temperar novos ingredientes. Alguns dos nossos chefes de cozinha também oferecem serviços de preparação de refeições semanais!

Classe de Culinária Indiana

Cansado de encomendar comida indiana? Aprenda você mesmo a fazer as suas receitas indianas favoritas. Esta aula de culinária irá ajudá-lo a aprender a combinar especiarias (cominho, gengibre, curcuma, coentros, cardamomo, etc.) com ingredientes indianos comuns tais como lentilhas, grão-de-bico, folhas de caril, leite de coco e arroz basmati.

Aula de Culinária Italiana

Aprenda a cozinhar os pratos italianos mais tradicionais (osso bucco, bistecca fiorentina, polenta, carbonara, etc.) com um chef profissional. O seu cozinheiro irá levá-lo numa visita guiada a Itália mesmo na sua cozinha e ensinar-lhe a importância de um bom antipasto e o segredo da massa tradicional, risoto e tiramisu.

Classe de Culinária Japonesa

Surpreenda os seus convidados com uma aula de culinária japonesa. Aprenderá técnicas culinárias para preparar nigiri, uramaki, udon, sopa miso, yakitori, tempura e muito mais.

Classe de Culinária Coreana

Quem não gosta de comida coreana? Um equilíbrio delicioso de sabores doces, salgados, azedos, picantes e amargos. Nas nossas aulas de cozinha coreana, aprenderá tudo o que há para saber sobre a comida coreana, mas também a história, tradições e costumes por detrás de alguns dos pratos coreanos mais tradicionais.
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Aulas de Cozinha Latina

Aprenda a preparar algumas das mais icónicas receitas latino-americanas: tacos, tamales, pupusas, arepas, etc. O seu chefe explicará os ingredientes tradicionais usados em diferentes partes do continente, bem como as técnicas necessárias para aperfeiçoar o seu salsas e preparar condimentos como chimichurri e guacamole.

Aula de Culinária Mediterrânica

O objectivo desta aula de culinária é ensinar-lhe como preparar as receitas e pratos mais saborosos da cozinha mediterrânica. Falafel, hummus, couscous, kebab, shakshuka, tortilla espanhola… as vossas papilas gustativas vão agradecer-vos!

Aula de Culinária Mexicana

Descubra os sabores que tornam a cozinha mexicana tão única, bem como alguns dos seus pratos mais icónicos. Esta aula de culinária ensinar-lhe-á a fazer tortilhas de maíz, pozole, chiles en nogada, sopa de lima… Descobrirá os ingredientes que é obrigatório ter numa cozinha mexicana.

aula de cozinha marroquina

Limões cristalizados, cabra, salsa, azeite, frutos secos, canela, carne de vaca… descubra os segredos da cozinha magrebina cozinhando os pratos mais tradicionais com um cozinheiro privado.

Classe de Cozinha Americana

A nova cozinha americana combina diferentes cozinhas internacionais e locais utilizando técnicas modernas. Os sabores latino, asiático e mediterrânico fazem todos parte da mistura! .
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Paleo Cooking Class

Os nossos chefes em casa ensinar-lhe-ão tudo o que precisa de saber sobre a dieta paleo e mostrar-lhe-ão como fazer deliciosas refeições a partir de ingredientes naturais tais como peixe, carne, frutas, vegetais, frutos secos e cereais.

Classe de Culinária de Massa Fresca

Faça a sua própria massa feita à mão. O seu chefe privado dar-lhe-á instruções para que possa fazer massas italianas tradicionais frescas com ingredientes frescos de qualidade.

Pastry Class

Aprenda diferentes técnicas de pastelaria para fazer mousse, compota, molho de caramelo, bolo, massa folhada e mais.

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