Fritas no forno

Depois da receita das verdadeiras batatas fritas belgas, ofereço-lhe a técnica mais simples para apreciar batatas fritas estaladiças e macias, não gordurosas, sem qualquer tarefa de descascar: batatas fritas no forno… Todos sabem, mas isto é diferente!

Fritas de Forno Congeladas
Fritas de Forno

Cuidado, nenhum trabalho para desfrutar de um bom prato ou cone de batatas fritas aqui! Vamos utilizar batatas fritas congeladas. E sim, por vezes somos preguiçosos, mas queremos tratar-nos a nós próprios. E as batatas fritas são uma obrigação em casa: pelo menos duas vezes por semana! Normal, com as minhas origens belgas… Por isso partilho convosco a minha refeição do meio-dia, rápida, o que faz toda a gente feliz à mesa.

Recebi o mais recente da Frifri, a marca belga bem conhecida pelas suas fritadeiras profundas e ferros de waffle: o CookAll, um forno multifunções. Pode ser utilizado como rotisserie, desidratante e tem todas as funções de um forno de ventilador. Por isso estou a testar as batatas fritas no forno…

Como fazer batatas fritas no CookAll?

Então este forno também cozinha batatas fritas, sem óleo. Tem um cesto no qual se colocam as batatas fritas ainda congeladas. Depois, com o programa FRIES, este forno compacto cuida de tudo. Cozinha as batatas fritas em 25 minutos a 220°c, com um modo de calor rotativo. Basta mexer as batatas fritas a meio da cozedura para garantir uma cozedura homogénea. Este método é rápido e eficiente. Uma verdadeira poupança de tempo! O que também é agradável é que não há cheiro, ao contrário das minhas batatas fritas profundas.

Fritas de forno congeladas
Fritas de forno

Gostámos muito de cozinhar as batatas fritas no CookAll. É leve. Já apreciei este método de cozinhar pão antes e não estou desapontado! Mal posso esperar para descobrir todas as outras possibilidades deste forno belga.

Frites cuites au fourFritas Assadas no Forno

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Fritas Assadas no Forno

Aqui está a técnica para cozer Fritas Assadas no Forno com batatas fritas congeladas facilitada. A receita para saborear batatas fritas sem o trabalho…
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Pino de impressão

Tipo de Prato: Prato principal
Cozinha: Belga

Tempo de preparação: 1 minuto
Tempo de cozedura: 20 minutos

Porções: 3 porções

Ingredientes

  • ▢ 800 gramas de batatas fritas congeladas de Mc Cain, tradição aqui
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▢ sal

Instruções

  • Coloque a bandeja de gotejamento no fundo do forno. Colocar o suporte no nível mais baixo, acima da bandeja de gotejamento.

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  • Pré-aquecer o forno a 220°c : – ligar o CookAll premindo a tecla ON/OFF – premir a tecla MENU e seleccionar o programa PREHEAT – premir a tecla ON/OFF para iniciar o programa
  • Assim que o bip soar, deitar as batatas fritas congeladas no cesto de batatas fritas – inserir o cesto de batatas fritas no forno e colocá-lo sobre a grelha. Fechar a porta. – Premir o botão MENU para seleccionar o programa FRIES – Premir o botão Tempo e diminuir o tempo para 20 minutos – Premir o botão ON/OFF para iniciar o programa Mexer bem as batatas fritas dentro do cesto a meio do processo de cozedura para garantir uma cozedura uniformecozedura para cozedura uniforme
    Fritas congeladas

Notas

Para 550 gramas de batatas fritas vamos diminuir o tempo de cozedura para 20 minutos.

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