Receta sin lactosa y sin yogur

Esta deliciosa receta de magdalenas de chocolate y plátano hará las delicias de tu bebé por su buen sabor dulce. También serán una forma estupenda de hacer que coma plátanos, una fuente de hidratos de carbono, si no los disfruta en su forma original.

Para hacer este delicioso postre de forma muy sencilla e introducir a tu hijo en las delicias de estos maravillosos bocaditos, sigue estos sencillos pasos:

1 – Pela los plátanos y luego córtalos en trozos pequeños.

2 – Derretir 15 gramos de mantequilla en una sartén, luego verter los trozos de plátano junto con 20 gramos de azúcar en polvo.

3 – Dejar cocer a fuego lento, removiendo de vez en cuando hasta que los trozos de plátano se doren. Deben llegar a derretirse ligeramente.

4 – Vierte los plátanos en moldes pequeños.

5 – Pon tu horno a precalentar a 180º Celsius.

6 – Coge tus tabletas de chocolate y córtalas en trozos.

7 – Luego derrítelas con el resto de la mantequilla al baño María.

8 – En un bol, mezclar la harina, la levadura, el azúcar restante así como la leche Lactel Awakening hasta obtener una mezcla espumosa.

9 – A continuación, añadir la mezcla de chocolate y mantequilla derretida.

10 – Mezcla todo hasta que tengas una mezcla homogénea.

11 – Reparte tu mezcla sobre los trozos de plátano dentro de los moldes y luego hornea a 180º. Deja que tus pequeños pasteles de chocolate y plátano se cocinen en el horno durante unos 30 minutos.

12 – Deja que tus pasteles de chocolate/plátano se enfríen y luego sírvelos.

¡Está listo! Sólo queda disfrutar. No dudes en consultar nuestras últimas recetas disponibles en nuestra web para descubrir nuevas ideas de preparaciones fáciles cada día.

Consejos del chef:

Puedes añadir huevos a tu conveniencia a la hora de hacer esta deliciosa receta de bizcocho suave de chocolate y plátano. Los huevos tienen un efecto texturizante que hará que su fondant de chocolate y plátano sea menos desmenuzable. Además, los huevos son una gran fuente de proteínas.

Puedes fundir tu chocolate en el microondas para no tener que hacer un baño de agua. La mayoría de los pasos que consisten en derretir los alimentos pueden hacerse en el microondas.

Variaciones

Para variar los sabores y hacer que tu hijo descubra nuevos alimentos, puedes cambiar las frutas de esta preparación para, por ejemplo, preparar unas deliciosas magdalenas de plátano y moras. Sus delicias para derretirse en la boca harán las delicias de tu bebé, que te pedirá más!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *